- Artikel-Nr.: SW10690
Häussler Teigknetmaschine SP 15 – mehr Kapazität für wachsenden Bedarf
Die SP 15 ist der nächste Schritt innerhalb der SP-Serie: Mit 18-Liter-Kessel und einer Teigmenge von bis zu 13,0 kg eignet sie sich für alle, die regelmäßig größere Mengen kneten möchten, ohne bereits eine echte Backstuben-Maschine zu benötigen.
Highlights
- Centra-Spiralknetsystem mit festem Knetarm
- KA-Ausführung: klappbarer Arm mit Schnellverschluss-Kessel
- Teigmengen bis 13,0 kg – das entspricht etwa 10 Broten à 1 kg
- Drei Farbvarianten (Weiß, Weinrot, Anthrazit) zum gleichen Preis
- Die Ausführung in Weiß ist zusätzlich mit 400-V-Anschluss und 2-Gang-Getriebe auf Anfrage erhältlich
Die Maschine im Detail
Wie alle Modelle der SP-Serie arbeitet die SP 15 mit dem Centra-Spiralknetsystem: ein fest verbauter Knetarm, kein auswechselbarer Knethaken. Die SP 15 ist ausschließlich in der klappbaren KA-Ausführung erhältlich. Der 18-Liter-Kessel lässt sich per Schnellverschluss entnehmen. Serienmäßig läuft die SP 15 mit einem Motor von 0,74 kW/1 PS bei 1 Gang und 230 V. Die Ausführung in Weiß ist darüber hinaus auch mit 400-V-Anschluss und 2-Gang-Getriebe auf Anfrage erhältlich.
Für wen eignet sich dieses Modell?
Die SP 15 richtet sich an alle, die mit der Kapazität der SP 10 an ihre Grenzen stoßen: Mit bis zu 13,0 kg Teig pro Durchgang eignet sie sich für wachsende Hobbybäckereien, kleinere gewerbliche Küchen oder Cafés mit regelmäßigem Backbedarf.
Varianten / Farben
Die SP 15 ist in Weiß, Weinrot und Anthrazit erhältlich, jeweils zum gleichen Preis von 2.150,00 €. Eine Edelstahl-Ausführung wird nicht angeboten. Die Farbe Weiß ist zusätzlich mit 400-V-Anschluss und 2-Gang-Getriebe auf Anfrage erhältlich.
Zubehör
Ein passender Räder-Satz (für SP 10 bis SP 30, 58,00 €, Radhöhe 12 cm) ist separat als Zubehör erhältlich und nicht im Lieferumfang enthalten. Die angegebenen Maße verstehen sich inklusive montiertem Räder-Satz.
Lieferumfang
- Häussler Teigknetmaschine SP 15 in der gewählten Farbe (Weiß, Weinrot oder Anthrazit)
- KA-Ausführung mit klappbarem Knetarm und Schnellverschluss-Kessel
- Standard: 1 Gang, 230 V (bei Weiß auf Anfrage: 2 Gang, 400 V)
- 18-Liter-Kessel
Der Räder-Satz ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
| Gewicht | 56 kg |
| Maße (B x T x H, inkl. montiertem Räder-Satz) | 34 x 65 x 71 cm |
| Kesselinhalt | 18 L |
| Teigmenge | bis 13,0 kg (ca. 10 Brote à 1 kg) |
| Motorleistung | 0,74 kW / 1 PS |
| Gänge | 1 Gang (Weiß optional 2 Gang mit 400 V, auf Anfrage) |
| Spannung | 230 V (Weiß optional 400 V, auf Anfrage) |
| Modell | KA (einzige Ausführung) |
Vergleich innerhalb der Baureihe
| Modell | Kesselinhalt | Teigmenge | Motor | Gänge | Spannung | Preis (Weiß) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SP 10 | 12 L | 0,9–9,0 kg | 0,74 kW/1 PS | 1 | 230 V | 1.960 € |
| SP 15 | 18 L | bis 13,0 kg | 0,74 kW/1 PS | 1 | 230 V | 2.150 € |
| SP 20 | 24 L | ca. 1,8–18 kg | 1,11 kW/1,5 PS | 1 | 230 V | 2.300 € |
| SP 30 KA 2G | 32 L | ca. 2,8–27 kg | 1,11 kW/1,5 PS | 2 | 400 V | 3.280 € |
| SP 40 KA 2G | 41 L | – | 1,48 kW/2 PS | 2 | 400 V | 4.120 € |
Gegenüber der SP 10 bietet die SP 15 rund 44 % mehr Teigmenge bei gleicher Motorleistung.
FAQ
Gibt es die SP 15 auch mit 400-V-Anschluss?
Ja, aber nur in der Farbe Weiß und auf Anfrage – in dieser Kombination ist dann auch das 2-Gang-Getriebe verfügbar.
Gibt es eine feste, nicht klappbare Ausführung?
Nein, die SP 15 ist ausschließlich als klappbare KA-Ausführung erhältlich.