- Artikel-Nr.: SW10692
Häussler Teigknetmaschine SP 30 KA 2G – für den professionellen Einsatz
Die SP 30 KA 2G ist für Betriebe konzipiert, die regelmäßig größere Teigmengen benötigen: Mit 32-Liter-Kessel und einer Teigmenge von rund 2,8 bis 27 kg – das entspricht etwa 23 Broten à 1 kg – ist sie für echte Backstuben und Gewerbebetriebe mit hohem Durchsatz ausgelegt.
Highlights
- Centra-Spiralknetsystem mit festem Knetarm
- KA-Ausführung: klappbarer Arm mit Schnellverschluss-Kessel
- Teigmengen von ca. 2,8 bis 27 kg – rund 23 Brote à 1 kg pro Durchgang
- 2-Gang-Getriebe serienmäßig
- Auch in Edelstahl-Ausführung auf Anfrage erhältlich
Die Maschine im Detail
Die SP 30 setzt wie alle Modelle der SP-Serie auf das Centra-Spiralknetsystem mit festem Knetarm. Anders als bei SP 10, SP 15 und SP 20 ist bei der SP 30 das 2-Gang-Getriebe der Werksstandard – eine 1-Gang-Variante wird für dieses Modell nicht angeboten. Der Motor leistet 1,11 kW/1,5 PS – die gleiche Leistung wie bei der SP 20, hier auf den größeren 32-Liter-Kessel abgestimmt. Die SP 30 ist ausschließlich für den Betrieb an 400 V/Starkstrom ausgelegt; ein 230-V-Betrieb ist bei diesem Modell nicht vorgesehen.
Für wen eignet sich dieses Modell?
Mit rund 2,8 bis 27 kg Teig pro Durchgang richtet sich die SP 30 an Betriebe mit regelmäßig hohem Backvolumen – etwa Backstuben, Großküchen oder Gewerbebetriebe, die bereits über einen 400-V-Anschluss verfügen.
Varianten / Farben
Die SP 30 KA 2G ist in Weiß für 3.280,00 € direkt bestellbar. Zusätzlich gibt es eine Ausführung in Edelstahl für 3.790,00 € – diese ist auf Anfrage erhältlich; hierfür wird ein individuelles Angebot eingeholt, ein direkter Kauf über den Warenkorb ist für die Edelstahl-Variante nicht vorgesehen.
Zubehör
Auch für die SP 30 ist der Räder-Satz für SP 10 bis SP 30 (58,00 €, Radhöhe 12 cm) passend und separat erhältlich – trotz der größeren Baugröße ist die SP 30 mit diesem Räder-Satz kompatibel. Er ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Lieferumfang
- Häussler Teigknetmaschine SP 30 KA 2G in Weiß (Edelstahl auf Anfrage)
- KA-Ausführung mit klappbarem Knetarm und Schnellverschluss-Kessel
- 2 Gang (Standard)
- 32-Liter-Kessel
Die Maschine benötigt einen 400-V-Starkstromanschluss, der bauseitig bereitzustellen ist. Der Räder-Satz ist nicht im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
| Gewicht | 90 kg |
| Maße (B x T x H, inkl. montiertem Räder-Satz) | 42 x 78 x 86 cm |
| Kesselinhalt | 32 L |
| Teigmenge | ca. 2,8–27 kg (ca. 23 Brote à 1 kg) |
| Motorleistung | 1,11 kW / 1,5 PS |
| Gänge | 2 Gang (Standard) |
| Spannung | 400 V (fest, kein 230-V-Betrieb) |
| Modell | KA (klappbarer Arm, Schnellverschluss-Kessel) |
Vergleich innerhalb der Baureihe
| Modell | Kesselinhalt | Teigmenge | Motor | Gänge | Spannung | Preis (Weiß) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SP 10 | 12 L | 0,9–9,0 kg | 0,74 kW/1 PS | 1 | 230 V | 1.960 € |
| SP 15 | 18 L | bis 13,0 kg | 0,74 kW/1 PS | 1 | 230 V | 2.150 € |
| SP 20 | 24 L | ca. 1,8–18 kg | 1,11 kW/1,5 PS | 1 | 230 V | 2.300 € |
| SP 30 KA 2G | 32 L | ca. 2,8–27 kg | 1,11 kW/1,5 PS | 2 | 400 V | 3.280 € |
| SP 40 KA 2G | 41 L | – | 1,48 kW/2 PS | 2 | 400 V | 4.120 € |
Die SP 30 markiert innerhalb der Baureihe den Übergang von 230-V- zu 400-V-Maschinen und bringt serienmäßig das 2-Gang-Getriebe mit. Wer noch mehr Kesselvolumen benötigt, findet in der SP 40 das größte Modell der Serie.
FAQ
Brauche ich einen 400-V-Anschluss für die SP 30?
Ja, die SP 30 ist ausschließlich für den Betrieb an 400 V/Starkstrom ausgelegt.
Ist die Edelstahl-Ausführung direkt bestellbar?
Nein, für die Edelstahl-Ausführung wird auf Anfrage ein individuelles Angebot erstellt.